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【徽州民宿⑮】徽舍民宿客栈:穿越时空感悟不一样的徽州味道!

2019年07月14日 22:20:08 | 作者: 冯劼 来源:黄山在线
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漫步屯溪老街,仿佛穿越了千年,多少前尘往事,繁华旧梦,都浸润心田。这里复古的商铺林立,雕梁画栋间无不彰显着古徽州特有的味道。

位于老街社区李洪巷3号的徽舍民宿客栈,是老街上最早营业的民宿,高度还原徽派老宅旧貌,美轮美奂的砖雕、石雕、木雕装饰,天井、漏窗、房梁、屏风,在细微处展示着徽派建筑的精致与巧妙。

入口处的门是颇有讲究的,严格意义上说,这算是半开放式的木质推门。一个小搭扣,轻轻一叩,就能推开。里面有两栋宅子,左边为正厅,右边为侧厅。中间是天井,晴天可以坐在石凳上晒太阳或是休憩。堂屋的设计,完全保留了徽州老房子里的特色,民宿的主人只在正厅的两侧摆放了沙发。



木质的楼梯完全保留了之前老宅的旧貌,不算宽,但走起来很踏实,吸引着客人们向上一探究竟。二楼的客房其实很像从前的厢房,屋内的床是雕花的老式木床,从书桌到可以品茶的木塌,整体的陈设和格调都十分仿古。桌灯非常别致,红色的灯罩和一旁的红色靠枕,即使是在白天看起来,也有一种穿越时空的胶片感,似乎只有在电影里才能看到这样的画面。

民宿的主人叶迂民原本在老街上经营一间酒吧,调酒师出身的他具有敏锐的商业眼光。在2008年,他别具慧眼地购买了这栋老宅,将其以旧修旧改建成一栋民宿,2010年正式营业,一共8间客房,而他一家人也住在这里。“当时人们对民宿的概念还不深,我们算是老街上最早开业的民宿。我当时的想法也很简单,就是保留原来的格局,在内部设施上给客人以怀旧的感觉。”叶迂民说,前几年,生意可以用很红火来形容,而随着之后周边陆续兴起的民宿,客人则相对分流了不少。

尽管如此,叶迂民也没有想过对民宿进行重新装修和改变,在他看来,客人们喜欢他家的民宿,看中的是老电影般地徽州古民居风情,如果添加了太多现代化的元素,那就失去了该有的味道。徽舍民宿的客人以国外的客人居多,回头客也多。对于没有体验过徽州文化的外国客人,徽舍里的一切都是新奇的。

为了让住在自家的客人们可以吃到地道的徽州农家菜,叶迂民在黟县的乡下还承包了20多亩地用来种植果蔬,自给自足的同时也能提供给民宿客人以新鲜的口味。对民宿的情结是根植在心底的,他希望沿着自己的想法继续做下去,做出更多的徽州味道。                        

值班编辑:叶有辉

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