3月17日，黄山市召开创建国家食品安全示范城市动员大会，吹响全力争创国家食品安全示范城市冲锋号。

　　创建国家食品安全示范城市，是实施食品安全战略的重要内容，是提升食品安全综合治理水平的重要抓手，对于筑牢食品安全监管基础、营造食品产业良好发展环境、提升城市形象、打造城市品牌具有十分重要的意义。食品安全无小事，对于黄山而言，尤为重要。一方面，黄山是国家“十四五”时期布局的重点旅游城市，是安徽通向国际旅游的桥头堡。如何真正扛起大黄山的新使命，食品安全是最基本的条件之一，因为在“吃住行游购娱”旅游六要素中，“吃”是第一位的，食品安全不过关，旅游发展无从谈起。另一方面，我市提出打造新时代美食之都，将绿色食品产业纳入九大新兴产业，食品安全也是最基本的条件之一，食品安全不过关，食品产业无从谈起。

　　黄山市作为全国第四批、安徽省第二批国家食品安全示范创建推荐城市，要坚持党政同责、部门联动，创新引领、突出亮点，全员参与、共治共享，保障民生、群众满意四项原则，把创建过程当作食品质量持续改善、安全监管持续加强、人民群众持续受益的过程，在完善管理责任体系、强化监管能力保障、切实加强食品安全监管、加强风险管控体系建设、落实企业主体责任、加强社会共治体系建设、促进食品产业高质量发展等七个方面巩固既有成果、逐项补齐短板，多角度、多层次、全方位推进创建工作，努力交上一份高分答卷。

值班编辑：王婧